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商用厨房设备有多少种？幼儿园厨房设备更新改造

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机械厨房设备也十分重要，主要是一些比较小的设施，比如切片机、豆浆机，甚至是和面机等。这样的设备属于小家电的类型，可以根据具体的厨房规模购买。毕竟这些设备在生产过程中会设计出不同的规格，可以满足相关场所和商用厨房设备的需求。所以在购买的时候，尽可能的了解自己需要的设施是什么，然后就可以让这些机械装置有更好的应用，不会出现购买后就闲置不用的情况。

厨房设备的作用和特点幼儿园厨房设备更新改造

每个厨房设备设计根据具体业务性质和合作组合的实际需要，有选择地设置主菜仓、副菜仓、冷库、检验室、粗加工室、切割室、烹饪室、蒸制室(主食加工)、糕点室、备餐室、冷食室、烘焙室、洗涤室等各种功能用房。

厨房设备的安全常识幼儿园厨房设备更新改造

厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。